Sommiaは、対話を通じてユーザーの好みや料理との相性を学習し、最適な一本を提案するAIワインソムリエサービス。一流ソムリエ30名の知見と約5万人分のユーザーデータ、10万件超のレビューをもとに提案精度を高めている点が特徴。東京・恵比寿には体験型の実店舗「AI WINE SHOP Sommia」があり、白・赤ワイン各4種（各15ml）の飲み比べで好みのタイプを診断できるほか、料理と一緒に楽しむBYOなど計5つの体験を用意。取り扱い銘柄は168本以上。ワイン初心者からワイン好きまで、専門知識がなくても自分のペースで一本を選べる導線を設けている。アプリ版は2026年8月上旬リリース予定。