AUDER AI-OCRは、AUDER株式会社が提供する食品流通向けのOCRサービスです。取引先からFAXで届く発注書を読み取り、受注データとして取り込む用途を想定しており、これまで人が手入力していた作業の削減を目的にしています。同社は受発注・入出荷管理プラットフォーム「AUDER」を運営しており、卸売業・小売業・メーカーを対象に在庫管理や需要予測なども扱っています。汎用OCRと異なり、食品流通の帳票に特化している点が位置づけの違いです。読み取り精度、対応帳票、連携先の詳細は公式サイトで確認する必要があります。